1.招標條件
1.1本招標項目為餐飲公司廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包,項目業(yè)主為柳州工貿(mào)大廈股份有限公司。招標人為柳州工貿(mào)大廈股份有限公司。項目已具備招標條件,現(xiàn)對柳州工貿(mào)大廈股份有限餐飲公司廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包進行國內(nèi)公開招標。歡迎有意向合作的公司(單位)參與本次餐飲公司廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包投標。
1.2本招標項目為餐飲公司 廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包,招標組織形式為自行招標。
2.項目概況與招標范圍
2.1項目內(nèi)容:餐飲公司廚房生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包
2.2招標范圍:由中標方自行組建廚師團隊,負責對餐廳經(jīng)營所有的點心、菜品進行烹制出品,包括原材料初加工、精加工、半成品組配及烹調(diào)成菜肴及白案類面點的制作和西餐出品等全部工藝流程、質(zhì)量控制、菜品創(chuàng)新、成本控制及員工管理等。
2.3 項目工作地點:
柳軒餐飲與食材供應(yīng)公司:柳州賓館柳軒餐廳,柳軒花園茶樓,柳州賓館云霄閣.旋轉(zhuǎn)餐廳,柳州賓館西餐廳。
3.投標人資格要求
3.1投標人應(yīng)當具備的資格條件:
(3.1.1)具有法人資質(zhì);
(3.1.2)具有營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證;
(3.1.3)有餐飲管理服務(wù)資格證;
(3.1.4)經(jīng)營及資信狀況良好,有能力按公司的要求組建符合要求的廚師團隊并具備管理能力從而保證完成各項廚房生產(chǎn)的業(yè)務(wù)工作,有一定的儲備員工。
3.2本次招標項目對不中標單位不支付補償費。
4.招標時間安排
4.1本次詳細招標文件領(lǐng)取開始時間:2022年7月21日,每日上午9:00時至12:00時,下午15:00時至17:00時(北京時間)。
5.投標文件的遞交
5.1投標文件遞交的截止時間:2022年7月27日17時00分,地點:柳州市龍城路2號柳州賓館柳軒生鮮店內(nèi)-食材采購經(jīng)營部
5.2開標時間(暫定):2022年7月28日10時00分,地點:柳州市龍城路2號柳州賓館10樓(以招標人詳細通知為準)。
5.3 逾期送達的或者未送達指定地點的投標文件,招標人不予受理。
6.聯(lián)系方式
聯(lián)系電話:13877201002,姜永松